Bukan bermaksud menampilkan sentimen kedaerahan atau apapun itu, ini hanya masalah perut yang kadang nggak mau kompromi. Bagi perantau dari Jawa yang belum lama tinggal di Banjarmasin mungkin masih belum terbiasa dengan nasi ‘pero’ khas Banjar. Hal ini tentu menjadi masalah besar. Sama halnya dengan nasi, apabila kita sudah terbiasa minum teh Jawa, pasti akan terkaget-kaget dengan rasa teh di Banjarmasin. Nah, beberapa warung ini menyediakan rasa teh seperti di Jawa.
Dari blusukan saya dan sebagian lagi berdasarkan pantauan radar, maka saya akan share warung-warung jawa itu. Oh ya, urutan ini disusun secara acak saja. Semoga bermafaat.
1. Pecel Sambel Tumpang Kediri
TKP : Jl. Gunung Sari, Halaman Koramil Banjar Barat.
Jam Buka : 07.00 Pagi – Siang menjelang sore
Menu andalan : Nasi pecel dengan aneka lauk ayam goreng, telur, daging, paru, hati ampela.
Salah satu kelebihannya, anda bisa memilih tingkat kepedasan sambal pecelnya. Pas jam makan siang, siap-siap untuk tidak kebagian tempat duduk.
Lokasi warung strategis, berada di tengah kota. Tempat parkir mobil yang kurang luas karena berbagi tempat dengan foto kopi dan Koramil. Pada jam makan siang, siap-siap untuk tidak kebagian tempat duduk.
2. Gudeg Jogja Bu Dhe
Di Banjarmasin ada beberapa pilihan tempat makan yang menyediakan menu gudeg. Salah satu yang recommended yaitu Gudeg Jogja Bu Dhe yang berlokasi di Jl. KS Tubun, tepat samping Alfamart.
Buka dari pagi sampai malam, gudeg plus kreceknya udah seperti kita makan di tempat asalnya sana di Jogja. Pokoknya Jogja banget deh. Kenapa demikian, karena sang pemilik Bu Murba yang biasa disapa Bu Dhe adalah asli Jogja. Gudegnya ok, tempatnya juga bersih dan nyaman.
3. Bakmi Jogja Pal 8,5
TKP : Jl. A. Yani Km 8,5 pas sebelum baliho Honda, dari Banjarmasin kiri jalan, persis disamping pintu masuk komplek Ratu Asri. Kalo sudah sampai A. Yani Km 8 pelan-pelan aja lihat kiri jalan.
Warungnya sering tidak kelihatan bagi orang yang banyak dosa 🙂 Kalo tetep nggak ketemu, silakan kontak saya ntar saya anterin, ongkosnya cukup seporsi bakmi godog 🙂
Jam Buka : 5 sore sampe 11 malam, tapi biasanya jam 10 dah abis hehee.
Menu : bakmi godog, bakmi goreng, sego goreng, cap jaek (boso jowone cap cay), magelangan (mawut), bisa tambah sayap, paha, telur. Masaknya pake arang, jadi gak pake kompor melainkan tapi anglo. Dah mulai ngiler ya ? hehe…
Biasanya kalo datang jam 7 atau 8 malam gitu udah banyak yang antri. Untuk sedikit menghemat waktu antri, biasanya saya nelpon dulu, jadi sampe sana biasanya pas mateng. Tapi nomor HP-nya rahasia, hanya orang-orang yang beriman dan beramal sholeh yang dikasih 🙂
**very recommended
4. Warung Jawa
TKP : Letaknya di Jalan Keramaian, samping Eks Kantor Gubernur yang udah dibongkar. Yang ini malah persis di tepi Jalan Keramaian. Deretannya warung soto Kuwera. Cita rasa Jawanya nggak usah diragukan lagi. Bu Ida, si empunya warung adalah “imigran” asal Jogja hehehe….
Jam Buka : Pagi – sore, Sabtu-Minggu libur
Menu : Nasi rames, gudeg, sayur lodeh.
Enaknya di sini prasmanan juga, ambil sepuasnya.
5. Soto Kwali Boyolali
TKP : Jl. S. Parman pas seberang Polda Kalsel
Menu Andalan : Soto Kwali, Garang Asem
Jam Buka : Pagi sampe bosen wkwkkw…, kata pemiliknya bos Anggoro Herianto
Warung makan ini sudah cukup lama berdiri, kalo nggak salah 8 tahunan, ya kira-kira 2007 lah. Dulu lokasinya persis di samping simpang empat S. Parman – Jl. Bali. Hingga akhirnya pindah di seberang Polda, masih di Jl. S. Parman. Menurut saya, satu-satunya kekurangan cuma tempat parkir mobil yang nggak ada, terpaksa di trotoar. Jadi pas makan sambil berdoa tidak kena tilang. Tapi gakpapa, banyak polisi makan di situ kok. Apa hubungannya coba ?
Oh ya, kalo anda penggemar soto daging sapi ala Jogja seperti Pak Marto seberang JEC atau Soto Kadipiro dan sejenisnya, maka warung soto inilah satu-satunya yang mendekati untuk Banjarmasin. Saya belum pernah nemu soto daging sapi yang rasanya mirip di Jogja, kasihan ya …
6. Gudeg Jogja Bu Roemini
TKP : Komplek Beringin, Jl. A. Yani Km 3 masuk 50 meter
Jam Buka : Sore – Malam
Menu Andalan ; Gudeg, Nasi Goreng, Mie Goreng, lauk ayam, bandeng, telur dll
Warung ini langganan saya sejak saya pertama kali menginjakkan kaki di Banjarmasin tahun 2005. Waktu itu lokasi warungnya di area PKL Jl. A Yani. Akan tetapi karena Jl. A Yani Km 3 nggak boleh lagi buat PKL, akhirnya si ibu nyari tempat baru. Tempat barunya sebenarnya kurang representatif karena merupakan gang senggol, saat makan bisa kena senggol kendaraan lewat hahaha… Tapi ya sudahlah mungkin rejeki Bu Roemini di situ.
Konon kalo nggak salah denger, mereka perantau dari Gunung Kidul. Dan kalo nggak salah lagi, mereka sudah beranak pinak, maksudnya warungnya sudah menjadi 3, salah satunya di deket pelabuhan Trisakti.
Oh ya, di sini gudeg basah ya, jadi bukan kering seperti di Wijilan sana, dan nggak ada sambel kreceknya.
Khusus bulan puasa biasanya ada menu tambahan seperi brongkos, nah loh, ini menu andalan saya saat berbuka puasa dan makan sahur dulu. Wkkwkkw… Makanya saya tahu banget, maklum sudah member sejak 10 tahun lalu. Monggo silaken dicoba.
7. Angkringan Solo Rasa Hercules
TKP : Jalan Hercules Deket RSAU
Meski angkringan, di sini free wifi juga. Jadi silakan berlama-lama di tempat ini. Dulunya berlokasi di Jl. Angkasa, akan tetapi akhirnya memutuskan bergeser ke Jalan Hercules. Buka tiap hari dengan menu angkringan khas…
Menu andalan : Nasi kucing (teri, bandeng), ceker, tahu, tempe, sate kerang, telur puyuh, sate hati, suhe (susu jahe), wedang uwuh khas Imogiri, dan yang terbaru ada soto kwali yang uenak tenan.
Jam Buka : 17.00 – 24.00
Kebanyakan angkringan di Banjarmasin dan Banjarbaru penyajian makanannya dibakar (dipanggang) untuk sekedar menghangatkan makanannya. Tapi bisa juga langsung dimakan wong memang sudah matang.
8. Depot Depot Pulau Indah
TKP : Jl. A. Yani Km 11,8 Pas di Pangkalan Bus Jurusan Samarinda-Balikpapan “Pulau Indah”, makanya namanya Depot Pulau Indah. Lebih gampangnya di seberang Aston. Nggak tahu Aston ? Cari aja bangunan tertinggi di Kalsel, itulah Hotel Aston.
Menu andalan : Nasi rames, sayur lodeh, nasi pecel, telur dadar, mata sapi, ayam goreng, bandeng, daging, paru, aneka jus. Sekarang ada menu baru soto daging.
Biasanya jika saya dari Banjarmasin menuju Banjarbaru atau sebaliknya, maka warung ini menjadi salah satu tempat favorit saya untuk menjalani ‘pit stop.’ Jam 12 – 1 siang biasanya warung penuh pengunjung. Setelah jam itu, maka lauknya tidak lagi komplit hehe.
Nah makan di sini nggak usah nginget-inget apa yang dimakan, soalnya setelah selesai pesanan, penjualnya langsung menuliskan harga di stiker kecil yang ditempel di piring.
9. Warung Jogja
TKP : Nama jalannya Jl. Keramaian, pasti asing kan ? Tepatnya di samping (Eks) Kantor Gubernur Kalsel di Banjarmasin. Warungnya agak “ndhelik”, hanya orang-orang yang berhati bersih yang dapat melihatnya hehe.
Menu : Gudeg, ramesan, pecel, lauk ayam, hati, telur dll. Tehnya juga enak. Prasmanan alias ambil sendiri, tapi jangan lupa apa yang diambil ya.
Jam buka : 6.30 – 17.00 Wita
Warungnya agak tersembunyi, masuk sekitar 30 m dari jalan raya. Sebenarnya lokasinya di pusat kota, tak sampai 100 m dari Kantor Gubernur. Pas buat makan siang bagi yang berkantor di sekitar situ, atau buat yang kebetulan lewat. Tempatnya memang agak tersembunyi, tapi jangan kencan di situ ya, ntar ketahuan saya. 🙂
Siang hari biasanya warung ini menjadi jujugan medrep, polisi, tentara dan wartawan. Eh, salesman juga hehe.
10. Kantin KODIM
TKP : Jalan Masuk Samping KODIM 1007 Banjarmasin
Jam Buka : Pagi – Siang jam 2an dah abis biasanya
Menu : Nasi, sayur bening, ayam goreng, mie goreng dll.
Gak usah aneh dengan tempatnya. Memang di lingkungan KODIM, tapi banyak masyarakat umum yang makan di sini. Nasinya enak, kebul-kebul bikin gembrobyos. Warung ini sudah jadi langganan saya sejak 10 tahun lalu. Ibunya sampai hafal menu kesukaan saya. So, yang mau merasakan sensasi makan ala tentara, maksudnya makan bersama tentara ke sini aja. Hehe…
**layak dicoba
11. Depot Beruntung Jaya
TKP : Jl. Beruntung Jaya, setelah perempatan pertama, kiri jalan
Jam Buka : Pagi – Malam
Menu : Menunya buanyak banget hehe…. Ada rawon, soto ayam kampung, nasi opor, tahu telur, pecel dll
Makan siang dan makan malem merupakan saat-saat padat depot ini. Mungkin karena banyak pilihan menu sehingga nggak hanya anak remaja, tapi juga keluarga. Cukup recommended bagi yang kangen masakan ala Surabaya.
12. Warung Bulek Jawa
TKP : Komplek Stadion Lambung Mangkurat, Jl. A. Yani Km 5. Pas pojokan sebelah lapangan tenis. Dari A yani masuk ke arah stadion, ketemu lapangan tenis langsung belok kanan, lokasi warungnya pas paling ujung.
Jam buka : 8 pagi sampe habis. Bukanya cuma Senin – Sabtu, Minggu libur macam kerja kantoran juga hehe.
Menu : Nasi plus aneka sayur, lauk, ikan, ayam, telor dll
Saya menyebutnya warung salesman, soalnya yang makan di sini kebanyakan salesman, baik salesman yang masuk target maupun salesman galau yang nggak masuk target hahaa. Sejak 10 tahun lalu saya sudah sering makan di warung ini karena dekat dengan kantor lama saya.
Meski warungnya sederhana, tapi jangan salah, artis pun pernah makan di sini.. hehhe…
13. Dapur Jawa
Kali ini kita sedikit bergeser ke arah Banjarbaru. Tepatnya di Landasan Ulin, lebih tepat lagi pas sebelum simpang tiga Jalan Golf. Menurut informasi, warung ini sudah cukup lama eksis di situ. Dari penampakannya, sepertinya pemiliknya Aremania.. hehehe
Warungnya persis di pinggir jalan, untuk parkir mobil muat 3 saja. Tapi nggak usah khawatir, anda bisa memarkirnya di Jalan Golf.
Menu andalah nasi campur dan pecel. Kalo kita datangnya sudah di atas jam 1 siang, maka biasanya tinggal koret-koretan saja alias lauknya sudah habis. Lauk pilihannya ayam goreng dan telur mata sapi.
Cita rasanya cocok bagi yang kangen dengan masakan Jawa, khususnya Jawa Timur. Oh ya, di atas jam 2, menunya ganti menjadi soto ayam. Tapi jangan coba-coba memesan soto sebelum jam 2 siang, maka tidak akan dilayani, apapun alasanya hehe…
Jadi, pinter-pinter anda, jika pengin lauknya masih komplit ya datanglah lebih awal. 🙂
14. Warung Jawa (Stadion Lambung Mangkurat)
Ada 2 warung jawa di sekitar Stadion Lambung Mangkurat Banjarmasin. Jika kita dari Jl. A. Yani Km 5, masuk ke arah stadion, maka warung jawa yang ini adalah yang mentok belok kiri. Cukup jelas penandanya, saya yakin anda tidak akan susah menemukannya.
Menunya cukup lengkap untuk menu makan pagi dan siang. Warung ini biasanya ramai pada saat makan siang karena berada di dekat area perkantoran swasta di seputar A Yani Km 4 – 5.
15. RM Trikora Raya
Rumah Makan ini belum lama berdiri. Pada saat google street view merekam rumah makan ini masih bangunan belum jadi, so nggak kelihatan. Tempatnya cukup luas, ada ruangan VIP juga. Begitu juga dengan areal parkirnya yang bisa menampung cukup banyak mobil dan sepeda motor.
Lokasinya di Jalan Trikora Raya, Guntung Manggis, Landasan Ulin, berseberangan dengan SPBU AKR. Tulisannya cukup mencolok dengan warna hijau yang dominan pada rumah makannya.
Menu jawanya ada yang khas yaitu Mangut Lele. Bumbu mangut sangatlah khas, bagi yang pernah menetap di daerah Mataraman, yaitu seputar Jogja dan Solo, serta Semarang – Kendal pasti tak sudah terbiasa dengan masakan bersantan ini. Komposisi utamanya lele goreng yang diberi bumbu mangut. Selain mangut lele, ada juga mangut haruan sebagai alternatif pilihan. Dan masih banyak lagi menu Jawa dan nasional lainnya. Ayam dan berbagai jenis ikan goreng dan bakar serta lalapan.
16. Warung Yogya Belakang Eks. Rumah Sakit Banjarbaru
Lama nggak kesana, ntar diupdate yaah
17. Soto Lamongan Cak Pul Jl. Pramuka
Banyak sekali soto lamongan di kota ini. Mungkin karena banyaknya warga Jawa Timur yang merantau ke propinsi Kalimantan Selatan. Salah satu Soto Lamongan yang menurut saya layak dicoba adalah Soto Lamongan Cak Pul di Jalan Pramuka, Banjarmasin.
Warung ini dulu awalnya adalah warung tenda yang hanya buka pagi hingga siang hari. Tapi sejak beberapa tahun belakangan, Soto Lamongan Cak Pul menempati ruko dilokasi yang tak jauh dari tempat asalnya. Kira-kira hanya 100 meter dari Akbid Sarimulia.
Setelah menempati ruko, kini Cak Pul melengkapi menunya dengan rawon dan ayam selimut. Selain itu, kini Cak Pul juga buka dari pagi hingga malam hari.
18. Stasiun Soto Solo Banjarbaru
Ah… saya adalah salah satu penggemar soto jawa alias soto dengan kuah bening, wabil khusus Soto Daging Sapi khas Jogja. Di Banjarmasin cukup susah menemukan jenis soto seperti ini. Kebanyakan adalah soto Banjar dan soto Lamongan atau soto Surabaya.
Alhasil saya harus ke Banjarbaru untuk sekedar menghilangkan kangen pada soto ini. Tempatnya di tepi Jalan A. Yani km 32 Banjarbaru, tepat di simpang Jl. Kebun Karet. Meski tidak persis seperti Soto Pak Marto atau Kadipiro, tapi paling tidak bisa memenuhi permintaan perut saya akan soto jawa.
19. Soto Suroboyo Cak Hari, Gatsoe
Saat datang pertama kali ke kota ini sekitar 2005, saya inget banget Soto Cak Hari masih menempati tempat yang kecil di sudut Jalan Gatot SUbroto Banjarmasin. Tempatnya semi permanen dengan gerobaknya yang khas berada di muka kios. Bahkan konon menurut cerita teman-teman yang sejak lama di Banjarmasin, Cak Hari merupakan soto dengan gerobak dorong yang sering mangkal di seputaran A Yani dan Gatot Subroto.
Tapi sejak beberapa tahun terakhir, usaha Cak Hari berkembang sangat pesat. Kini warungnya menempati lahan yang sangat besar untuk ukuran warung soto. Dan hebatnya, tempat sebesar ini selalu penuh pada jam-jam makan.
Deretan mobil pelanggannya memenuhi tempat parkir yang disediakan. Selain tempatnya yang luas, parkirnya pun juga cukup luas sehingga dapat menampung puluhan mobil.
Soto Cak Hari dapat dinikmati dengan perkedel, telor puyuh, sate hati dan usus serta aneka gorengan lainnya. Koyanya pun silakan ambil sendiri.
20. Bakso Bu Sukini, Malkom Temon Banjarmasin
Selain nasi liwet, Solo juga terkenal dengan nasi timlonya. Meski tidak persis dengan di daerah asal muasalnya sana, di Banjarmasin juga ada warung yang menyediakan menu ini.
Bakso Bu Sukini tepatnya, begitulah nama warungnya. Menunya memang tidak hanya bakso. Kita bisa mendapatkan beberapa menu kahs Jawa di warung yang terletak di kawasan Malkom Temon ini.
Ada bakso, mi ayam, nasi gudeg, sop iga sapi dan sop timlo. Konon si empunya memang berasal dari Solo. Coba ya..
Nantikan reviewnya…..
21. Mie Pak Temu, Jl S Parman
22. Warung Patria Banjarbaru
dst